集まりやお祝いに
厳選国産トラフグ刺し
関門海 国産トラフグ刺身(3-4人前)
通常販売価格
- 国産の高級のトラフグを使用
- フグ専門店の確かな品質
- 高タンパク低カロリーで鰻にも勝る滋養食
旨みを凝縮のフグ刺しご家庭で
日ごろのお礼や、ちょっとした集まりの場で食卓を華やかにしてくれる人気の国産トラフグ刺身。
フグ専門店「玄品」が歯ごたえ、身の旨さを堪能できるよう少し厚めにひいており、丁寧に昆布締めを行う事で引き締まった身と素材本来の旨味が凝縮された味わいに仕上げています。人気の自家製ポン酢でサッパリとお召し上がりください。
トラフグは「フグの王様」
トラフグは「フグの王様」と称され、マフグ、ゴマフグといった他のフグより食味に優れ、淡白な身質でありながら、しっかりとした旨味と甘味を兼ね備えています。
また、フグによって有毒部位が異なるため、食べることのできる部位は異なるのですが、トラフグは身、皮、ヒレ、白子など多くの部位を楽しむことができるのも人気の理由です。フグは淡泊ながら身自体が味わい深いため、お酒自体の味が良い純米大吟醸の日本酒と一緒に召し上がるのもお勧めです。
セットイメージ(お野菜等はセットに含まれません)
Behind the Scenes <関門海>
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商品詳細・配送・お問い合わせ
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- この商品は軽減税率対象品です。
てっさ100g、ポン酢15ml×2P、赤おろし15g
特定原材料:小麦
特定原材料に準ずるもの:大豆
・ポン酢(醤油(国内製造)、果汁(すだち、ゆず)、糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、みりん、かつお節抽出液、煮干抽出液、昆布抽出液、椎茸抽出液)、(一部に小麦・大豆を含む))
・赤おろし(大根(国産)、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤(キサンタン))
要冷凍(-18℃以下)。
解凍前180日間保存可能。解凍後は当日中にお召し上がりください。ポン酢は解凍後3日以内にお召し上がりください。
送料無料
※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。ご了承ください。