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夏においしい、8つの贈りもの。
夏の贈り物に選びたい、ちょっと珍しいごちそうと、暑い季節にうれしいひんやりスイーツ。
「あの人なら、どれが好きだろう」
選ぶ時間まで楽しくなる、夏のおいしい贈りものを集めました。
INDEX
1. 無添加で国産の至高のBBQソース
2. 沖縄から届くソーセージやハム
3. 塩ニンニクがたまらない焼きトラフグ
4. ラガー好きが新橋でつくるクラフトビール
夏の暑さにうれしい定番のひんやり｜おやつやデザートに楽しむ4品
5. 素材を生かした「ナチュラルコーラ」＆「ジンジャーエール」
6. 自家製ヨーグルトと季節の果物の生フローズンヨーグルト
7. 宝石のような季節のジェラートボックス
8. 南高梅を1粒まるごと包んだ木熟梅ゼリー 梅千家
ちょっと珍しい夏のごちそう｜お酒にも合う、こだわりの4品
ちょっと珍しい夏のごちそう
お酒好きにも相性の良い逸品たち。
おいしいものに目がないあの人へ。
届いたときから楽しい、夏のごちそうです。
刃 YAIBA
JAPANESE EXPERIENCE SAUCE
その名の通り、日本の最高峰の素材が味を作り出している至高のバーベキューソースです。
沖縄産アップルバナナ、和歌山産あら川の桃、鳥取産西条柿。甘みには、200年以上続く手仕事で仕上げた香川産和三盆を使用。化学調味料や保存料に頼らず、希少な素材それぞれの個性が美しく溶け合う一点を探り当てました。
大切な方とのバーベキューに。
特別な夜の焼肉に。
「今日は最高のものを」
そんな日に、心を満たす一本です。
TESIO
ハム・ソーセージ詰め合わせ BOX
沖縄・コザに工房兼店を構える TESIO。本格的なドイツ製法で、ソーセージやハムを一つひとつ手づくりしています。
豚肉は、安全で健やかに豚を育てることを追求する沖縄県内農場のものを使用するなど、素材選びにも妥協しません。こだわり抜いた TESIO の味は、本場ドイツで金賞を受賞するほど。地元では売り切れることも多い人気店です。しかし県外ではほとんど販売されていないため、なかなか出会うことができません。
「コザという街の魅力も感じてもらいたい」という店主の想いが詰まったおいしい贈りものを、沖縄から。
関門海
焼トラフグ（スタミナ塩ニンニク）
フグ専門店の味をご家庭で。
ニンニク香る旨塩ダレの焼トラフグは、ジューシーな味わいとプリプリの食感が魅力。お酒のお供にもぴったりです。「玄品」を生み出した関門海独自の冷凍・加工技術で、冬の最盛期に水揚げしたトラフグを熟成しながら、旨味を引き出しています。
KUNISAWA BREWING
クラフトビール 6本セット
サラリーマンの聖地、東京・新橋で造られるクラフトビール。「新橋のおやじのためのラガーを、新橋のおやじが造りたい」という強い想いから、醸造所を開設した代表の國澤さん。
キレとコクのある味わいは、湿度の高い日本の夏にぴったりで、日本食とも好相性。ビール好きの方に贈りたいセットです。
夏の暑さにうれしい定番のひんやり｜おやつやデザートに楽しむ4品
夏の暑さにうれしい定番のひんやり
まだまだ続く暑い日。
おやつにも、デザートにも、家族みんなで食べやすい
ひんやりスイーツです。
tabel
クラフトシロップセット
「ナチュラルコーラ」＆「ジンジャーエール」
夏の暑さに、冷たい一杯を。
厳選したハーブやスパイス、柑橘類を使い、着色料・保存料に頼らず仕上げた濃縮シロップです。お好みの濃さで割るだけで、自分だけの一杯が完成。
手がけるのは、管理栄養士・国際薬膳調理師でもある tabel 代表・新田理恵さん。素材本来の味わいを楽しめる、夏にうれしいドリンクです。
ウッドベリーズ
生フローズンヨーグルトセット
20年以上、東京・吉祥寺で愛される生フローズンヨーグルト専門店ウッドベリーズ。
使用するのは、八ヶ岳の牛乳を自社工房で発酵させた、酸味とコクのバランスにこだわったヨーグルト。そこに、選び抜いた全国の農家から直接届く果物たちをあわせます。
自家製の生ヨーグルトと、日本の四季が生み出す絶品の果物とのマリアージュをお楽しみいただけます。
Gelato 9.
季節のジェラートボックス
箱を開けると、宝石のように美しいジェラートが目に飛び込みます。
手がけるのは元フレンチの料理人。
「瀬トマト＆フランボワーズ」「杏仁&ライム」など、季節によって変わる驚きの組み合わせも魅力です。主役となる素材のおいしさを最大限に引き立てる掛け合わせを追求し、余韻や香りまで計算。
一口ごとに新しい発見があるジェラートタイムを、贈りものに。
五代庵
木熟梅ゼリー 梅千家
紀州みなべの南高梅を１粒まるごと包んだ、贅沢な梅ゼリー。
完熟まで待って収穫した梅に果汁などを加え、丁寧に煮詰めています。
黄色く熟した梅ならではのコクと、ほのかな香りが魅力。
しっかり冷やして楽しみたい、夏にうれしい涼菓です。
まだ続く夏に。
こだわりのおいしいもので、
楽しみを贈る。
By Emotion
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