贅沢な酒のつまみに
滋味あふれる国産トラフグ

ジューシーな焼きとらふぐ
2パック(4-6人前)
夏野菜と一緒に(野菜はセットに含まれていません)
3パック(6-9人前)
ジューシーな焼きとらふぐ
2パック(4-6人前)
夏野菜と一緒に(野菜はセットに含まれていません)
3パック(6-9人前)

関門海 焼トラフグ(スタミナ塩ニンニク)

¥4,800 (税込・配送料別)
※発送日・送料はページ下部の商品詳細内に記載

通常販売価格

 

  • 国内最高級トラフグをお得価格で
  • フグ専門店による確かな品質
  • ビールやハイボール、レモンサワーと相性抜群

 

お酒のお供に最適、フグ専門店の味をご家庭で

ニンニクの香りが食欲をそそる、旨塩ダレの焼トラフグはお肉のようなジューシーさでありながら、トラフグならではのプリプリの食感で、ビールなどお酒のお供にピッタリです。

 

 

トラフグには活力を養うタウリンが鰻の5倍も含まれており、タンパク質、ミネラル、ビタミンも豊富。鰻は脂質が100 gあたり約21gと高カロリーなのに対し、トラフグの脂質は100gあたり約0.3g。コラーゲンも豊富な高タンパク低カロリー食として、美味を通じた滋養が期待できます。

 

 

このトラフグを年間楽しめるようにしたのは、フグ専門店「玄品」を生み出した関門海の冷凍・加工技術。冬の最盛期に水揚げした養殖トラフグを、独自の冷凍技術で熟成しつつ旨味を高めます。細胞を壊さず解凍する技術も含め、国際特許を取得してします。

 

 

この独自の開発でトラフグの安定供給が可能になったことで、高級魚のトラフグが、季節を問わずリーズナブルに楽しめるようになりました。

 

 

美味しい焼トラフグの食べ方

熱した網(もしくはフライパン)に、解凍したトラフグを皮目から焼きます。皮に焦げ目がつく程度で返し、火が通れば食べごろです。旨味の凝縮した焼トラフグをお楽しみください。

 

 

夏野菜と一緒に(野菜はセットに含まれていません)

焼トラフグ(スタミナ塩ニンニク)※お野菜はセットに含まれません

 

 

Behind the Scenes <関門海>

高品質のトラフグを日常食に。夏でも美味な「熟成ふぐ」とは

夏場にフグ?……そう思った方には、この記事が “フグは冬の美味” という考えを変える機会になるかもしれない...

関門海のストーリーを見る 

 

 

商品詳細・配送・お問い合わせ

製造者関門海
商品名焼きトラフグ(塩ニンニク味)(4~6人前)(6~8人前)
内容量

4~6人前:焼きトラフグ(塩ニンニク味)250g×2

6~8人前:焼きトラフグ(塩ニンニク味)250g×3

原材料名・とらふぐ(国産、養殖、標準和名とらふぐ)
・にんにくたれ(みじん切りにんにく(国内製造)、フグエキス(標準和名シロサバフグ、クロサバフグ)、みりん、キャノーラ油、ごま油、レモン果汁、唐辛子/調味料(アミノ酸、核酸)、(一部にごまを含む))
保管冷凍でお届けさせていただきます。解凍前であれば約180日の保存が可能です。解凍後はすぐにお召し上がり下さい。
包装包装紙のご用意はございません。
発送スケジュールご注文後、土日祝日を除く7営業日以内の発送となります。
配送料(税込)

送料無料

※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。ご了承ください。

ご購入の際の注意点

  • この商品は株式会社SoGooが販売、株式会社関門海が発送します。
  • ご注文のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
  • 商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。この場合の返送料は、弊社が負担致します。
  • この商品は軽減税率対象品です。

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