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ダージリンの名園の
清々しい春摘み
生産者限定ヒマラヤ山脈の春の息吹 ダージリンファーストフラッシュ・セレクション
通常販売価格
名園によるダージリン春摘み新茶の清々しさ
昼夜の気温差が激しく、霧が多い気候風土であることから世界でも最上の紅茶産地として名高いインド北東部、ヒマラヤ山麓のダージリン地方。
ヒマラヤ山麓の春の息吹を感じる、摘みたての新芽と若葉からあふれるフレッシュな芳香。世界的に有名なダージリンの名園より選りすぐった新茶です。
世界の高名な茶園を直接巡り、上質な旬の茶葉のみを厳選している高級紅茶ブランド、Chef-d’oeuvre（シェドゥーブル、フランス語で「傑作」の意）。が鮮度にこだわり摘みたての茶葉を航空便で新鮮なまま直輸入。
シェドゥーブルの公式サイトでも購入できない特別なセット。二つの名園から厳選した、ダージリンの春摘み新茶が奏でる魅惑的な香りと生命力あふれる若葉の清々しい味わいを心ゆくまでご堪能下さい。
- ダージリン プッタボン茶園
ダージリン有数の茶園プッタボンの初摘み紅茶。若いクローナルの茶樹から芽生えたばかりの柔らかい新芽と若葉を丁寧に手摘みし、丹精込めて製茶したダージリン初摘み紅茶の逸品は、「ダージリン春摘みの女王」とも。
豊富なシルバーティップス（銀色の新芽）を贅沢に含む、新緑が美しい茶葉は、優雅でフラワリーな香りと、熟したピーチやマンゴーを思わせるフルーティーな味わいが魅力。
- ダージリン プーグリ茶園
ダージリンファーストフラッシュの名品。ダージリンの中でも卓越した品質のティッピー・クローナルを作り出すことで世界的に有名なプーグリ茶園の傑作ファーストフラッシュ。可憐な野花を思わせるフローラルな香りと蜂蜜のような甘み、高原を吹くそよ風のような清涼な味わいが印象的な春摘み紅茶です。
ミシュラン星付きレストランでも採用の傑作茶葉
茶葉のクオリティと美味しさにこだわる「シェドゥーブル」は、インド、スリランカ、中国、台湾などの世界有数の産地を直接訪ね、生産状況や茶葉の品質を厳しくチェック。
旬の時期に生産される茶葉のなかから、熟練されたティーマイスター（お茶の鑑定士）により厳選に厳選を重ねています。さらに日本においてもふるいにかけ、日本の水で抽出させ、何度もテイスティングを行い、最上品質のみを選び抜いています。
テイスティングの様子
更に茶葉は、通常長期間をかけて船で輸入されていますが、シェドゥーブルでは、産地より摘みたての茶葉を空輸で直輸入しており、新鮮さと美味しさをベストな状態でお届け。徹底した品質へのこだわりがうかがえます。
そんなシェドゥーブルの紅茶は、ミシュラン星付きの高級レストランや、ラグジュアリーホテル、有名パティスリーでも採用され、国内外の紅茶愛好家や文化人など、上質を求める方々に愛されています。
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Behind the Scenes ＜シェドゥーブル＞ 日常に紅茶の潤いを。
シェドゥーブル（Chef-d’oeuvre）とは、フランス語で「傑作」という意味。高級紅茶ブランド「シェドゥーブル」は、インドやスリランカ、中国など、紅茶を育む風土に恵まれた世界の産地をめぐり... |
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- 商品写真の色・質感にできる限り近いお品物をお送りすることを心がけておりますが、これらがイメージとは違うといった理由による返品、交換、変更など、ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
- この商品は軽減税率対象品です。
プッタボン茶園 30g
プーグリ茶園 50g
送料無料