数の子から明太子まで4つの味
少しずつがうれしい贈り物
井原水産 北海味栞4品セット(数の子・子持ち昆布・たらこ・明太子)各100g
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ギフト仕様(箱・包装など)
数の子・子持ち昆布・たらこ・明太子 北海味栞4品|井原水産
- 数の子の産地、北海道・留萌の老舗
- 人気の海の幸4品を少しずつ食べ比べ
- 解凍してそのまま、ごはんやお酒のお供に
少しずつ、いろいろ楽しめる。海の幸4品の詰め合わせ
全国でも有数の数の子の産地、北海道・留萌。昭和29年(1954年)にこの地で創業した井原水産が、数の子づくりで培った目利きと技術を生かして仕立てた、味付数の子・味付子持ち昆布・たらこ・辛子明太子の4品を、各100gずつ詰め合わせました。
■ 味付数の子
塩抜きの手間がなく、そのまま食べられる味付数の子です。パリパリと歯ごたえのよい原料を、白醤油に魚介の旨みを加えたたれで上品に仕立てました。飽きのこない味わいです。
■ 味付子持ち昆布
ニシンが昆布に卵を産みつけてできる天然の子持ち昆布は、ライセンスを持つ限られた漁師しか獲ることのできない希少なもの。海流の強いカナダの海で育つため卵が昆布にしっかりと付き、ポリポリと小気味よい食感が楽しめます。出汁が香る白醤油のたれは甘さ控えめで、数の子が苦手な方やお子さまにも食べやすい味わいです。
■ たらこ
北の海で磨かれたすけそうだらの卵を使い、たらこ本来の旨みを引き出しました。上品な甘口に仕上げているので、炊きたてのごはんやおにぎりによく合います。
■ 辛子明太子
完熟したすけそうだらの卵を、独自のたれに漬け込みました。辛さが角立たず、まろやかに広がります。炊きたてのごはんやおにぎりにはもちろん、パスタや和え物に使えば、ほどよい辛みと旨みが料理のアクセントになります。

ごはんのお供やお酒のあてにも
数の子や子持ち昆布は、子孫繁栄を願う縁起物としても親しまれてきた食材です。
どれも解凍すればそのまま食卓に出せるので、届いたその日から気軽に楽しめます。各100gと食べきりやすい量なので、いろいろな味を少しずつ楽しみたい方にもぴったりです。冷凍で日持ちがし、好きなときに味わえるので、贈り物としてもおすすめです。

ご購入の際の注意点
- この商品は株式会社SoGooが販売、井原水産株式会社が発送します。
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