トラフグ×ズワイガニ
　大人気の高級食材セット　

Name: 関門海 ふぐ蟹セット
Brand: 関門海
Price: 10800.0 JPY
Availability: InStock

ふぐ蟹セット　イメージ

鍋に入れて

焼いても美味しい

ふぐ蟹セット

メッセージカード　イメージ（名刺サイズ）

関門海　ふぐ蟹セット

¥10,800 (税込、配送料無料)

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食味に優れ、淡白な身質でありながら、しっかりとした旨味と甘味を兼ね備えた「フグの王様」トラフグと、ジューシーで甘いズワイガニがセットになった「ふぐ蟹セット」。

調理に非常に高度な技術が必要とされるフグをご家庭でお楽しみいただけます。フグの専門店である関門海の熟練の職人が丁寧に処理を施したフグは、旨味を引き出すために低温熟成という技術を使い、瑞々しく旨味の凝縮した味わいに。てっちり（フグ鍋）で肉厚なフグの食感と旨味をお楽しみいただけます。

そして、殻剥きが面倒なカニもカット済み。解凍後はそのままお鍋や焼いてお楽しみください。

てっちり

お鍋に入れて

焼いても美味しい

トラフグには活力を養うタウリンが鰻の５倍も含まれており、タンパク質、ミネラル、ビタミンも豊富です。鰻は脂質が100 gあたり約21gと高カロリーなのに対し、トラフグの脂質は100gあたり約0.3g。コラーゲンも豊富な高タンパク低カロリー食として、美味を通じた滋養が期待できます。

フグは淡泊ながら身自体が味わい深いため、お酒自体の味が良い純米大吟醸の日本酒と一緒に召し上がるのもお勧めです。

Behind the Scenes ＜関門海＞

高品質のトラフグを日常食に。夏でも美味な「熟成ふぐ」とは

夏場にフグ？……そう思った方には、この記事が “フグは冬の美味” という考えを変える機会になるかもしれない...

製造者	関門海
商品名	ふぐ蟹セット
内容量	とらふぐ(国産)300g×１P、ズワイガニ500g(ロシア産)×１P、瓶ポン酢200ml、赤おろし15g×2、昆布×１P　※およそ３～４人前の分量
原材料名	鍋用とらふぐ（国産、標準和名とらふぐ）、ズワイガニ（ロシア産）、ポン酢（醤油（国内製造）、果汁（すだち、ゆず）、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖）、米発酵調味料、かつお節抽出液、煮干し抽出液、米酢、食塩、昆布抽出液、椎茸、抽出液、（一部に小麦・大豆を含む））、赤おろし（大根（国産）、唐辛子、食塩、醸造酢/増粘剤（キサンタン））、昆布（北海道産）
保存方法	要冷凍（－18℃以下）。解凍後は当日中にお召し上がりください。ポン酢は解凍後３日以内にお召し上がりください。
包装	包装紙のご用意はございません。ご自宅用となりますので、白箱でのお届けとなります。
納期	ご注文後、土日祝日を除く７営業日以内の発送となります。
配送料（税込）	商品代に含む ※小笠原諸島、伊豆諸島、その他一部の離島へは発送ができません。ご了承ください。

この商品は株式会社SoGooが販売、株式会社関門海が発送します。
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この商品は軽減税率対象品です。