コンテンツへ進む
国際コンテスト金賞の本格派
噛むたびにあふれる風味を
パキッと弾ける食感と島豚ならではの美味しさ
ドイツで親しまれるふわっと柔らかな食感のホワイトソーセージ
ガーリックの風味豊かな、どこか懐かしい味わいの粗挽きソーセージ
脂の程良く乗ったロース肉を7日間熟成し、たシンプルながら味わい深いハム
2種類のチーズを贅沢にブレンドし、惜しみなく練り込んだ人気商品
TESIO ハム・ソーセージ詰め合わせBOX
ギフト仕様（箱・包装など）
- 国際コンテストIFFAで金賞受賞の実力派
- 本場ドイツ製法で一つひとつ手作り
- 遠方からもファンが訪れる沖縄の人気店
2025年4月12日放送のテレビ朝日「朝だ！生です旅サラダ」にて紹介されました。
沖縄・コザにお店を構えるシャルキュトリー「TESIO（テシオ）」。ハム・ソーセージの本場・ドイツで受け継がれてきた伝統製法を礎に、沖縄の素材と職人の感性を掛け合わせ、ここでしか味わえないハムやソーセージを生み出しています。
主原料となる豚肉には、地元・沖縄市の養豚農家「喜納農場」が丹精込めて育てた、こだわりの豚を使用。素材の持ち味を大切に、一つひとつ丁寧に仕上げています。
その実力は世界でも高く評価されています。世界中の食肉職人が技を競うドイツの国際品評会「IFFA」に、2019年の初挑戦以来、2022年、2025年と出品。最高評価のGOLDメダルを含む、計9つの賞を獲得しています。さらに、現在TESIOで製造に携わる職人全員がメダル受賞者という、国内でも稀有なチームです。
確かな技術に裏付けられたおいしさはもちろん、色鮮やかな見た目や、思わず試してみたくなるユニークなラインナップもTESIOの魅力。沖縄のお店には遠方から訪れる方も多く、商品が売り切れてしまうこともしばしばです。県外では出会える機会の少ない、沖縄から生まれた世界水準のシャルキュトリーをお楽しみください。
箱を開けた瞬間に、顔がほころぶハム・ソーセージの詰め合わせ
By Emotionでは、そんなTESIOの自家製ハムやソーセージ、オリジナルケチャップなど、その時々のオススメを詰め合わせたセットをお届けします。
カラフルなBOXにぎっしり詰まったこのセットは、お中元・お歳暮、母の日などのギフトはもちろん、お祝いやパーティーにご自宅でお召し上がりいただくのにも最適です。
どれも一口一口を噛みしめたくなるほど風味豊かで贅沢な味わいで、食卓を囲むみんなの会話も弾みます。
■ まごころ伝えたいBOX（7点セット）
※状況により、お届けする商品内容が写真と異なる場合がございます。
-
TESIOフランク／TESIO Sausage
TESIOの味わいを代表するパキッとジューシーなスモークソーセージ。国際大会IFFAで金賞受賞。
-
モッツァレラヴルスト／Mozzarella Sausage
とろけるモッツァレラチーズをたっぷりと練り込んだリッチな味わいのスモークソーセージ。
-
ヴァイスヴルスト／White Sausage
ドイツで親しまれるふわっとした食感が特徴のホワイトソーセージ。日本でよく食べられるソーセージとは異なる歯ごたえが特徴です。ほのかにレモンが香ります。
-
スモークドハム／Smoked Ham
脂の程よく乗ったロース肉を熟成し、じっくりと煙にかけたシンプルながら味わい深いハム。
-
ボローニャ／Bologna
ガーリックの風味豊かな、どこか懐かしい味わいの粗挽きソーセージ。あらゆるお料理にご利用いただけます。
-
ピザローマ／Pizza Roma
ピザをイメージした具材を贅沢に散りばめた型焼きソーセージ。スライスしてサンドウィッチに。お子さまにも大人気な一品です。
-
カリーケチャップ／Curry Ketchup
数種のスパイスをブレンドしケチャップをベースに作り上げたTESIO自慢のオリジナルソース。ソーセージだけでなく様々な料理に使える万能ソースです。
■ 感謝をカタチにBOX（10点セット）
※状況により、お届けする商品内容が写真と異なる場合がございます。
-
TESIOフランク／TESIO Sausage
TESIOの味わいを代表するパキッとジューシーなスモークソーセージ。国際大会IFFAで金賞受賞。
-
熟成カモの燻製／Smoked Duck
厳選した鴨肉を熟成し、スモークしました。塩梅よく鴨ならではの旨味を味わっていただけます。
-
炭鉱夫のベーコン／Pepper Bacon
自家製ベーコンにたっぷりの粗挽き胡椒をあしらい、じっくりスモークをかけました。厚切りのベーコンステーキがオススメです。
-
イチジクとナッツのレバーパテ／Fig & Nut Liver Pate
イチジクとナッツをアクセントに仕立てた風味豊かなレバーパテ。クセのない柔らかな味わいがワインにピッタリ。
-
モッツァレラヴルスト／Mozzarella Sausage
とろけるモッツァレラチーズをたっぷりと練り込んだリッチな味わいのスモークソーセージ。
-
ヴァイスヴルスト／White Sausage
ドイツで親しまれるふわっとした食感が特徴のホワイトソーセージ。日本でよく食べられるソーセージとは異なる歯ごたえが特徴です。ほのかにレモンが香ります。
-
スモークドハム／Smoked Ham
脂の程よく乗ったロース肉を熟成し、じっくりと煙にかけたシンプルながら味わい深いハム。
-
ボローニャ／Bologna
ガーリックの風味豊かな、どこか懐かしい味わいの粗挽きソーセージ。あらゆるお料理にご利用いただけます。
-
ピザローマ／Pizza Roma
ピザをイメージした具材を贅沢に散りばめた型焼きソーセージ。スライスしてサンドウィッチに。お子さまにも大人気な一品です。
-
カリーケチャップ／Curry Ketchup
数種のスパイスをブレンドしケチャップをベースに作り上げたTESIO自慢のオリジナルソース。ソーセージだけでなく様々な料理に使える万能ソースです。
取扱形態
Background Story
ご購入の際の注意点
- この商品は株式会社SoGooが販売、TESIOが発送します。
- クール便で発送いたします。 ご注文のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
- 商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。この場合の返送料は、弊社が負担致します。
- 商品写真の色・質感にできる限り近いお品物をお送りすることを心がけておりますが、これらがイメージとは違うといった理由による返品、交換、変更など、ご注文後のキャンセルは一切お受け致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い致します。
- この商品は軽減税率対象品です。