作り手のストーリーを感じると
応援したくなりますね。

my Emotion vol.9
井本 二郎さん

 


By Emotionが目利きの方々に、
思わず気持ちが動くモノを伺う「my Emotion」。

 

第9回は、岡山県真鍋島の海苔養殖の家系で育ち

瀬戸内海の海苔の魅力を発信する

「じろうや」の井本 二郎さん。



 


 2022.7.15

 

どういう想いでつくっているのかというストーリー性を感じると、応援したくなりますね。

 

 

世の中にはモノが溢れていて、最近では起業する人も増えてきていますが、

利益だけ追求するところにはあまり興味がなくて、

例えば、小さい頃から慣れ親しんだ地元の魅力を伝えたいというような、

ストーリー性が大事だと思います。

 

 

あと、どのくらい長くやっているか、そのお店の歴史も見ちゃいますね。

 

 

ネットだとつくり手にお会いできないじゃないですか。

でも、応援したいなと思ったときに商品を買ってみて、

その地域に遊びにいったときに直接話ができたらな、という想いがあります。

 

 

実際、旅行にいったときに「美味しかったんで」と直接お店を訪れることもあります。

 

 

By Emotionにはそういった、つくり手のストーリーを感じるものが多いですよね。

特に自分がヨーグルト好きなこともあり、ウッドベリーズさんのフローズンヨーグルトは素材へのこだわりを感じます。

 

 

自分も味付け海苔をつくっているので思うことは、

やっぱり、世に出すということは美味しくて当たり前。

 

 

そこに、つくり手さんの「誰から」や、「伝統や想い」のストーリーで、

素材に深みや旨みがでてくると思うんです。

 

 

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井本 二郎(いもと・じろう)

じろうや 代表

 

岡山県真鍋島で海苔養殖のご実家で生まれ育つ。

「島での海苔産業を復活させたい」と、瀬戸内海の一級品の味付け海苔の製造・販売を行う「じろうや」を設立。


 

井本  二郎さんの「my Emotion」

ウッドベリーズ 生フローズンヨーグルトセット

 

無添加・無着色の自然素材だけ。酸味とコクの絶品バランス

 

¥3,450~

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