無添加・無着色の自然素材だけ
自社製ヨーグルトの酸味とコク
ウッドベリーズ 生フローズンヨーグルトセット
通常販売価格
- 自家発酵した乳酸菌の活きた生ヨーグルト
- 全国の選りすぐり農家から直接仕入れる旬の果物
- By Emotion限定の選べる3種セット
ノーギルティなヘルシースイーツ
アイスクリームやジェラートは、今や夏だけでなく通年愛される定番スイーツになりました。なかでも、コクがあるのにさっぱりとしたフローズンヨーグルトは、罪悪感もなくいただけるヘルシースイーツです。
そんなフローズンヨーグルトが日本にまだ浸透していなかった20年以上前から、東京、吉祥寺で愛され続けている、生フローズンヨーグルトの専門店「ウッドベリーズ」。保存料や増粘材、着色料などの合成添加物はいっさい使用せず、素材のもつ自然のままの味わいを追求しています。
吉祥寺本店 代表 田川さん
自家発酵ヨーグルト × 厳選農家さんの新鮮果物
使用するヨーグルトは自然環境のよい八ヶ岳の牛乳を原料に、自社工房にて自家発酵しています。冷やしてアイス状にしてもしっかりとヨーグルト本来の味が出るよう、「酸味とコクのバランスにこだわった」というウッドベリーズ代表の田川さん。
そのため、独自の製法から生まれる加熱殺菌していない「乳酸菌の生きたヨーグルト」を使用しています。
そしてヨーグルトと組み合わせる果物も、全国選りすぐりの農家さんから直接仕入れを行っています。品質が安定しない市場の大量物流に頼ることなく、味にこだわる農家さんを自ら訪ねたという田川さん。現在では全国約50の農家さんから、その時期最も美味しい果物を仕入れているといいます。
それらを一つひとつ手作業でカットし、ベースのフローズンヨーグルトにふんだんに混ぜることで、他では味わえない素材本来の美味しさを追求しています。
全国の選りすぐり農家から直接仕入れる、旬の果物を使用
「新鮮な果物」を使用するため、季節ごとに変わる旬のフレーバーを味わえるのも楽しみの一つ。
日本の四季が生み出す絶品の果物と生ヨーグルトのマリアージュを、あなたの舌でお楽しみください。きっと他との違いを実感していただけます。
By Emotionでしか味わえない限定の3セット
1. 旬の果物 × 人気フレーバー「旬果物よりどりセット」
旬果物イメージ
旬の果物と人気のベーシックフレーバーを1つにした「旬果物よりどりセット」。果物は全国の選りすぐりの農家さんから直接仕入れる、その時期最も美味しいフレーバーと、ウッドベリーズで人気の定番フレーバーをセットでお届けいたします。今しか味わえない旬の果物をお楽しみください。
今の時期は以下の6種類をお届けいたします。
(12個入りは各種フレーバーを2個ずつ)
※時期によってセット内容は変更いたします。
白いちじく(東京都産)
小平のやまね園さんのバナーネという品種の完熟いちじく。甘さが濃厚でフローズンヨーグルトとの相性もばっちりです。
葡萄(長野県産)
濃厚な甘さと少しの渋みが特徴のクインニーナという品種を厳選しています。
プルーン(長野県)
生で食べても非常に甘みがあり、少し酸味もある完熟のプルーンです。生食で美味しいプルーンはなかなか少ないですが、ローブドやプレジデントなど甘味の強い品種を厳選しています。
紅ほっぺ(長野県産)
苺の中でも酸味と甘さと香りのバランスがとれた品種で、ヨーグルトとの相性抜群です。
アップルマンゴー(カンボジア産)
ねっとり濃厚な食感と甘い香りが特徴のマンゴーは、ヨーグルトと相まって南国感が口いっぱいに広がります。
ベーシックヨーグルト(自社工房:八ヶ岳)
自家発酵のヨーグルトは、酸味と濃厚なコクが絶品な何度でも食べたくなる味わい。シンプルななかに素材の美味しさが活きています。
2. どっちも楽しみたい「旬果物 × チーズよくばりセット」
旬果物×チーズよくばりセット イメージ
旬の果物と濃厚なチーズ2種を1つにした「旬果物×チーズよくばりセット」。果物は全国の選りすぐりの農家さんから直接仕入れる、その時期最も美味しいフレーバーと、フローズンヨーグルトとの相性がよいフレッシュチーズ2種をセットでお届けします。果物もチーズも楽しみたい方におすすめのよくばりセットです。
今の時期は以下の6種類をお届けいたします。
(12個入りは各種フレーバーを2個ずつ)
※時期によってセット内容は変更いたします。
◾️「旬果物×チーズよくばりセット」 内容
白いちじく(東京都産)
小平のやまね園さんのバナーネという品種の完熟いちじく。甘さが濃厚でフローズンヨーグルトとの相性もばっちりです。
葡萄(長野県産)
濃厚な甘さと少しの渋みが特徴のクインニーナという品種を厳選しています。
プルーン(長野県産)
生で食べても非常に甘みがあり、少し酸味もある完熟のプルーンです。生食で美味しいプルーンはなかなか少ないですが、ローブドやプレジデントなど甘味の強い品種を厳選しています。
クリームチーズ(北海道産)
濃厚なチーズ感とつぶつぶとした食感を味わえます。フローズンヨーグルトがさらに濃厚になる人気商品です。
マスカルポーネチーズ(イタリア産)
ティラミスに使われるチーズで、フレッシュなミルク感を味わえます。フローズンヨーグルトにするとミルク感や奥深い乳製品のコクを堪能できます。
ベーシックヨーグルト(自社工房:八ヶ岳)
自家発酵のヨーグルトは、酸味と濃厚なコクが絶品な何度でも食べたくなる味わい。シンプルななかに素材の美味しさが活きています。
3. コクが増しクセになる「チーズ食べくらべセット」
チーズ食べくらべセット イメージ
(左:マスカルポーネチーズ 右:クリームチーズ)
フローズンヨーグルトとの相性がよく、ウッドベリーズでも人気のクリームチーズとマスカルポーネチーズを1つにした「チーズ食べ比べセット」。サッパリしているのに奥行きある濃厚な味わいは、チーズや乳製品好きの方におすすめです。
以下の2種類をお届けいたします。
6個入り:クリームチーズ×3 マスカルポーネ×3
12個入り:クリームチーズ×6 マスカルポーネ×6
◾️「チーズ食べくらべセット」 内容
クリームチーズ(北海道産)
濃厚なチーズ感とつぶつぶとした食感を味わえます。フローズンヨーグルトがさらに濃厚になる人気商品です。
マスカルポーネチーズ(イタリア産)
ティラミスに使われるチーズで、フレッシュなミルク感を味わえます。フローズンヨーグルトにするとミルク感や奥深い乳製品のコクを堪能できます。
商品詳細・配送・お問い合わせ
ご購入の際の注意点
- この商品は株式会社SoGooが販売、有限会社ウッドベリーズから発送します。
- ご注文のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
- 商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。この場合の返送料は、弊社が負担致します。
- 商品写真の色・質感にできる限り近いお品物をお送りすることを心がけておりますが、これらがイメージとは違うといった理由による返品、交換、変更など、ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
- この商品は軽減税率対象品です。
ベーシックヨーグルト(120ml)当り
カロリー:169cal
たんぱく質:4.7g
脂質:7.8g
炭水化物:17.8g
500W=20秒