きっかけは、地元のラーメン屋の、胡椒がたっぷりかかったネギラーメン。「なにこれ!」と扉が開いた——長野県で家具や建具を手がけてきた内山翔平さんは、胡椒にのめり込んだ末、自分用のミルを削りはじめました。
椅子の脚を挽く木工ろくろの技術を生かし、生まれたデザインは約300種、樹種は20種以上に。刃は、挽いた感触が一番よかったIKEDA製を「ラブレターを書いて」お願いしたもの。制作は翔平さん、組み立てと名づけは妻の未来さんが担います。
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