{"product_id":"tabel-tea","title":"tabel","description":"\u003cp\u003e食卓研究家であり、国産薬草を使った伝統茶を手掛ける「tabel」の代表、新田 理恵さんは、管理栄養士で薬膳国際調理師でもあります。どっぷり薬膳の勉強にのめり込み、中国の国際ライセンスである薬膳国際調理師を取得。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそして実践をしているなかで、ある現実に直面したといいます。実は日本では、ナツメや菊花茶などの薬膳に必要な薬用食材が手に入りにくく、ましてや国産のものは入手困難。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eしかし日本の風土に根ざした各地の薬草たちは、それぞれが新田さんの予想を超えた美味しさと、個性的な力を秘めていたといいます。\u003c\/p\u003e","brand":"TABEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40286409916585,"sku":"","price":0.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/products\/PARTNERS_tabel.jpg?v=1640673001","url":"https:\/\/byemotion.jp\/products\/tabel-tea","provider":"By Emotion","version":"1.0","type":"link"}