純米大吟醸 会津の冬

喜多方の自然の詰まった一瓶
地産地消を味わえる日本酒

産地消を目標にかかげ、1から10まで自分たちの手で責任をもって商品を作りたいという想いから、大和川酒造店では自社でお米を作り、精米して、酒米として利用しています。

 

 

そんな大和川酒造店の思いを込めたお酒が、「会津の冬」です。

 

 

酒米は自社で栽培した低農薬無化学肥料米の「夢の香」を使用しています。

 

 

田んぼに流れる肥沃な大地のめぐみである水は、お酒を仕込むときの源流と同じく飯豊山という百名山にも数えられる喜多方の北西地域にある山から地下を通じて染み込んでいる軟水のものです。

 

 

原料に使う水、原料を処理し、仕込む水を同じ源流から使用することで喜多方の自然環境をそのままお酒の味に閉じ込め、軽やかで上品な香りと米の旨味がしっかり感じられる無濾過の原酒となっております。

 

 

 

さらに、ニューヨーク近代美術館、ボストン美術館など、世界の名だたる美術館に作品が所蔵され、戦後、世界で最も愛された版画家と言われる斎藤清(1907年~1997年)の作品をラベルに利用しています。

 

 

会津で生まれた斎藤清は33歳の時に「会津の冬」の第一号を制作後、生涯にわたって連作を発表します。

 

 

「会津の冬」の中で会津の老舗を描いた通称「暖簾シリーズ」の一枚、「会津の冬 喜多方」(1988年)で描かれたのが、大和川酒造店の暖簾でした。

冬は一番、絵になりやすい。雪が要らないところを消して、私が描きたいものだけを残してくれる。

と斎藤清は語っていたそうで、何よりもこだわったのは構図といいます。

 

 

モノトーンの雪の中にはためく青い暖簾が静寂の中に人の気配を感じさせます。

 

 

飲み方は冷酒でお楽しみください。

 

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雪景色の暖簾
純米大吟醸 会津の冬
雪景色の暖簾
通常販売価格
¥3,850 (税込・配送料別)

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配送・商品詳細

製造者合資会社大和川酒造店
商品名純米大吟醸 会津の冬
容量720ml/1.8L
アルコール度数16度
精米歩合45%
品目日本酒
原材料名米(国産)、米麹(国産米)
日本酒度+3
保管冷蔵庫など冷やして保管してください。
納期ご注文後7営業日以内の発送となります。
お渡し方法大和川酒造店より通常便で発送いたします。
配送料:全国一律 700円(税込)ただし、製造者が大和川酒造店の商品を1万円以上ご購入いただいた際は送料無料とさせていただきます。

ご購入の際の注意点

  • この商品は株式会社SoGooが販売、大和川酒造店が発送します。
  • 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
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