しまじのたんぼ(ひとめぼれ、新米)

食物繊維が豊富なお米
小作人・島地勝彦を味わう

 Yutaka Futaba

サロンドシマジのバーマン島地勝彦さん、実は小作人としての一面も持っており、知人から譲り受けた岩手県の田んぼで減農薬でひとめぼれを育てています。

 

その田んぼでとれたのが「しまじのたんぼ(2合×6個入り)」です。

 

炊き色が少し黄色がかるのは玄米の表皮を50%程削った5分づき米のためで、食物繊維が豊富に含まれおります。

 

しまじのたんぼのお米に白金豚のキーマカレーをかけてウイスキー片手に、、、とサロンドシマジの雰囲気を僅かながらでもご家庭で堪能してみては如何でしょうか。


Behind the Scenes <Salon de Shimaji>

元週刊プレイボーイ編集長 島地勝彦のセンスを凝縮。一流に触れ、人生の気づきを得る西麻布でのひと時

「バーカウンターは人生の勉強机である。バーマンとお客様、どちらが先生でどちらが生徒かは分からないが」西麻布にあるSalon de Shimajiのオーナーで、元週刊プレイボーイ編集長で今はエッセイスト&バーマンとして活動する島地勝彦さんはそう語る。

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2合×6個
2合×6個
しまじのたんぼ(ひとめぼれ、新米)
通常販売価格
¥3,600 (税込・配送料別)

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商品詳細

製造者有限会社ビービーシーフォレスト
商品名しまじのたんぼ
名称精米
原料玄米単一原料米 岩手県 ひとめぼれ 2年産
内容量300g(2合)×6個
賞味期限未開封の場合、精米日より一年
配送料東北、関東、信越、北陸、中部、関西:1,000円(税込)
中国、四国:1,200円(税込)
北海道、九州、沖縄:1,500円(税込)

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