{"product_id":"okeei-edobitsu-container","title":"桶栄　江戸櫃","description":"\u003chr style=\"height: 1px; border: none; color: #000; background-color: #ccc; width: 60%; text-align: center; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e700年つづく結桶を現代に継ぐ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e東京で作っているのは私１人と言っていいと思います。\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e東京・深川の地で江戸結桶をつくりつづけてきた「桶栄」。４代目川又 栄風さんはその最後の、最高の技術を継ぐ結桶師です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"清浄な木肌が美しい桶栄の結桶\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/240212-1095.png?v=1738315959\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e清浄な木肌が美しい桶栄の結桶\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e約700年前に日本で確立した技術「結桶」。並べた短冊状の板を箍（たが）で締めたそのかたちは今も変わらず、塗装をかけずに磨きあげられた清浄な木肌は工業製品にはない生き物の美しさを感じます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e「桶栄」のある東京の深川エリアは良質な木材が集まる場所として栄え、かつては数百の材木商が立ち並んでいました。永代橋を越えて深川に入ればあたり一面に木の香りが漂う。そんな土地であったようです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e結桶の材料とするのは貴重な\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e樹齢300年の木曽産の天然さわら\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003eと天然ひのき\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eのみ\u003c\/span\u003e。その理由は、長い年月により年輪が澄み、歪みが生じにくいことや、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003eまろやかな肌触りに仕上がること、手に持てば軽く、そして抗菌や耐水の力が強い\u003c\/span\u003eというさまざまな特長があるため。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e４代目川又 栄風さんのつくる結桶は、創業より作られてきた代表作「江戸櫃」をはじめ、和でも洋でもマッチするようにデザインされた「コンテナシリーズ」など、保温、保冷に優れた柔軟な木の器は、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003eお米を入れるだけでなくパンを入れたり氷を入れたり\u003c\/span\u003eと持ち主の工夫で独自の使い方もできる。そしてほんのりと\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e爽やかな木香が楽しめることも魅力\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"height: 1px; border: none; color: #000; background-color: #ccc; width: 60%; text-align: center; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003e桶栄のものづくりについて\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e結桶づくりは職人仕事の中では工程が多く、丸太の下ごしらえから完成まで約80工程もあるといい、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e１つの結桶が完成するのに最低でも２年\u003c\/span\u003e。そしてそれぞれの工程に熟練するのに10年は要するのだというから、結桶づくりの大変さは想像を絶します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"製作風景\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/a87d3263deb20a59336d42b34f17df7f.jpg?v=1738315537\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/2_48489fe4-16d0-4a04-b530-df50c2cf8544.png?v=1738549022\" alt=\"使用道具\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e桶づくりには多種多様な道具を使う\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cem\u003e伝統的結桶技法は、木片と木片の“合わせ目の技術”ともいえます。\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e工場での量産製作とは、比較にならないほど緻密な精度の高い仕事です。\u003c\/em\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創業以来、一大商業地東京で洗練を続けた桶栄の結桶は、日本人のものづくりの歴史が潜む、まさに一生ものの製品です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"height: 1px; border: none; color: #000; background-color: #ccc; width: 60%; text-align: center; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e代表作 「江戸櫃」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e桶栄の代表作。\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003eお米のみずみずしさを保つように考えられた伝統的なかたち\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e強度を保ちつつ外蓋と桶の口を真円にし、吸い付くようなサイズ感で作られた蓋。スムーズな開閉を実現するのには高度な技術が必要とされることから結桶師の中でも「江戸櫃」を作れる職人は一目置かれる存在でした。桶栄の江戸櫃は、木を固定するための箍（たが）に銅ではなく\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e洋白銀の箍を使っており、変色や腐食が生じにくく、従来の江戸櫃には無い意匠の美しさが特長\u003c\/span\u003eです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 8.0pt;\"\u003e※洋白銀とは主に銅にニッケルと亜鉛を加えた合金のこと\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"江戸櫃\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/2_5c0c282b-63d1-4873-87b6-bf35964efcd3.jpg?v=1738548866\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e代表作　江戸櫃（2\u003cspan\u003e～3合用の炊き上がりのご飯を仕上げる器）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"桶栄川又","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45191796129961,"sku":null,"price":99000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/bc7dfd34bb7ac81dfbfe42b1d13c05dd.jpg?v=1738315065","url":"https:\/\/byemotion.jp\/products\/okeei-edobitsu-container","provider":"By Emotion","version":"1.0","type":"link"}