{"product_id":"nakashima-farm-milkbrew-browncheese-cookie-set","title":"ナカシマファーム　MILKBREW＆BROWN CHEESE COOKIE","description":"\u003chr style=\"height: 1px; border: none; background-color: #ccc; width: 60%; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e甘さが引き立つフルーティーな味わい。ミルク出しコーヒーの新体験\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eミルクブリューは、水だしコーヒーならぬ「ミルク出しコーヒー」。ナカシマファームが生み出した、新しいコーヒーの楽しみ方です。牛乳にはコーヒーの香りを吸収する力があり、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e冷たい牛乳にコーヒーバッグをひと晩漬け込むだけで、フルーティーでまろやかなミルクコーヒーが完成\u003c\/span\u003eします。水を使わないから薄まらず、牛乳本来の甘みとコーヒーの香りがそのまま溶け合います。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eナカシマファーム代表の中島さんが、牛乳にコーヒーバッグを漬け込んだことから生まれた、酪農家ならではの一杯。「あまりの美味しさに、ビッグバンが起きた」と中島さんが語るほど。カフェラテやコーヒー牛乳とも異なる、ミルクの甘みが際立つフルーティーな味わいは、まさに新体験です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/2_e0706e4b-9ff4-4180-8624-4d499ce58ccb.jpg?v=1792384549\" alt=\"ナカシマファーム ミルクブリュー 牛乳にコーヒーバッグを漬け込むミルク出しコーヒー フルーティーでまろやかな味わい\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eミルクの甘みが際立つフルーティーな味わいのミルクブリュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコーヒーには、福岡・MANLY COFFEEの浅煎りエチオピア豆を使用。華やかでフルーティーな香りが広がります。コーヒーのほか、緑茶・ほうじ茶でも同様に楽しめます。\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e「緑茶」はクリアな甘みと旨み\u003c\/span\u003eを、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e「ほうじ茶」は甘く香ばしい香り\u003c\/span\u003eをミルクに移す、それぞれに異なる表情を持った一杯になります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/R0009980-1.jpg?v=1792384799\" alt=\"ナカシマファーム ミルクブリュー コーヒー ほうじ茶 緑茶 3種のフレーバー\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eコーヒー、ほうじ茶、緑茶の3種のフレーバー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eさらに、コーヒー・緑茶・ほうじ茶のミルクブリューに、ブラウンチーズクッキーを合わせたセットもご用意しています。\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003eブラウンチーズクッキーは、ブラウンチーズならではの深い甘みとコク\u003c\/span\u003eをしっかり感じられる、ナカシマファームのカフェでも人気のクッキーです。トースターで少し温めると、ブラウンチーズの部分が柔らかくとろけ、香りもより豊かに。ミルクブリューとの相性も抜群です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eやさしい甘さが重なる、ミルクとチーズのくつろぎ時間を。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e・美味しいお召し上がり方\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eそれぞれのティーバッグを冷たい牛乳500mlに浸して、スプーンでかき混ぜます。コーヒー・緑茶は10〜12時間冷蔵庫へ。ほうじ茶は8〜10時間が目安です。濃いめがお好きな方は300mlがおすすめです。牛乳パックにそのまま漬け込んでも手軽に楽しめます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出来上がったら氷を入れたグラスに注いで。グラノーラやアイスに合わせるアレンジもおすすめです。温めると香りがより華やかに広がります（温める場合は必ず冷たい牛乳でつくってから）。さまざまな牛乳で試してみるのも楽しみのひとつです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"height: 1px; border: none; background-color: #ccc; width: 60%; margin: 0 auto;\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eミルクを文化に。佐賀からはじまる「New（乳）culture」\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eナカシマファームは現在、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e酪農・チーズづくりにとどまらず、ミルクやチーズを使った商品を提供するカフェも県内で運営\u003c\/span\u003eしています。代表・中島大貴さんで3代目となるナカシマファームは、祖父が水田酪農を始め、父が海外で酪農の知見を深め、中島さんの代でチーズづくりに挑戦。独学と研究の末、24歳でチーズ工房をオープンさせ、日本初のブラウンチーズをはじめ、牧草づくりからチーズづくりまでをすべて自分たちで手掛けています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/ba0b30e6b2b2cda2256ed8d143c9bdfd.jpg?v=1791870830\" alt=\"ナカシマファーム 水田酪農 堆肥で土を耕し牧草を育てるところから始まるチーズづくり\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e堆肥を作り、土を耕し、牧草を育てるところからはじまるチーズづくり\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/IMG_6064.jpg?v=1791870885\" alt=\"ナカシマファーム 搾りたて生乳 牧場と工房が隣接しフレッシュなチーズをお届け\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e搾りたてのミルクから、フレッシュなチーズをお届け\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e酪農やチーズづくりの本質を自問自答したとき、中島さんがたどり着いた想いは\u003cem\u003e──\u003c\/em\u003e「ミルクって、愛だよね」。そもそもミルクは哺乳類が最初に口にするもの、「母から子への最初の贈り物」。カフェインを含まず、どの世代でも一緒に楽しめる、温かなやさしさのある飲みものです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eコーヒーが嗜好品からカルチャーへ昇華したように、ミルクにも文化としての土台があるはずだ。その想いを「New（乳）culture」という言葉に込め、水だしコーヒーならぬ、\u003cspan style=\"color: rgb(10, 186, 181);\"\u003e独自に生み出した「ミルクブリュー（ミルク出しコーヒー）」を発信\u003c\/span\u003eするなど、ミルクをより身近に感じられる新しい文化として広めています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/image_7_c744e595-5048-4a96-8cf1-71b50ed41081.jpg?v=1791871428\" alt=\"ナカシマファーム カフェ ミルクブリューをはじめミルクカルチャーを発信するカフェメニュー\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eミルクブリューをはじめ、ミルクカルチャーを発信するカフェメニュー\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/uplift_20240611_web_-011.jpg?v=1792381718\" alt=\"ナカシマファーム カフェ 佐賀県嬉野温泉駅前店 蔵をリノベーションしたおしゃれな店舗\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003eナカシマファームカフェ（佐賀県・嬉野温泉駅前店）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: flex; align-items: center; gap: 20px; text-decoration: none; color: inherit; border-top: 1px solid rgba(31,31,31,0.15); border-bottom: 1px solid rgba(31,31,31,0.15); padding: 16px 0; margin: 24px 0;\" href=\"https:\/\/byemotion.jp\/blogs\/meet-the-artisans\/nakashima-farm\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/image_8_a738cc25-624a-4654-bec6-362cf1408299.jpg?v=1791870342?v=1711530914\" alt=\"\" style=\"margin-top: 10px; margin-bottom: 10px; float: none;\" width=\"80\" height=\"80\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"display: flex; flex-direction: column; gap: 4px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 11px; text-transform: uppercase; color: rgba(31,31,31,0.45); display: block;\"\u003e MEET THE ARTISANS\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400; letter-spacing: 0.04em; display: block;\"\u003e佐賀の酪農家が手がける、日本初のブラウンチーズと乳カルチャー\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 12px; color: rgba(31,31,31,0.45); letter-spacing: 0.06em; text-transform: uppercase; display: block;\"\u003eナカシマファームのストーリーを見る →\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/a\u003e","brand":"ナカシマファーム","offers":[{"title":"MILKBREW 6個セット","offer_id":50889221406889,"sku":null,"price":4320.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"MILKBREW 4個＆BROWN CHEESE COOKIE 4個セット","offer_id":50889221472425,"sku":null,"price":5120.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true},{"title":"MILKBREW 6個＆BROWN CHEESE COOKIE 2個セット","offer_id":50889221439657,"sku":null,"price":5560.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0018\/1878\/7915\/files\/milk_brew.png?v=1792476162","url":"https:\/\/byemotion.jp\/products\/nakashima-farm-milkbrew-browncheese-cookie-set","provider":"By Emotion","version":"1.0","type":"link"}