夏バテの予防・改善には毎日朝食に1個、
塩分控えめ、食べやすい南高梅のはちみつ梅干し
「五代梅」

梅干しは胃腸の調子を整えるクエン酸を豊富に含みます。
朝食に1個の習慣で、食欲増進・代謝アップによる
夏バテの予防・改善を始めて見てはいかがでしょうか。

毎日食べるものならば、上質な梅干しを。
「五代梅」はちみつ梅干しの4つのポイント

①「南高梅」使用

皮が薄く、種が小さく、果肉が柔らかい「南高梅」。

(株)東農園は南高梅発祥の地、和歌山県みなべ町に本社を置き、自社・契約農園で栽培、収穫された南高梅を用いて梅干しを 生産しています。

②「A級品」のみを厳選

皮が薄く、果肉が柔らかいことから、洗浄、漬け込みの過程で傷がつきやすい南高梅の梅干し。

五代梅は「
皮肌は適度に柔らかく、傷が一切なく、粒揃いの良好な状態である」A級品のみを使用しています。

※写真はイメージです。

③自然落果を待つ収穫方法

五代梅に用いる南高梅は、ミツバチによる受粉を経て
実がピンポン球大 まで育った6月に収穫されます。

その際に手でもぐのではなく、完熟した実が自然に落果するのを待つことで、柔らかく厚い果肉の、クエン酸などの有機酸が豊富な梅を収穫できます

※写真はイメージです。

④手間をかけた製法

機械に頼らず、熟練職人がひとつずつ梅干しを選別
紀州備長炭で濾過された地下水で洗浄された後、30〜40日間漬け込みます。

他の梅干しは1度の漬け込みで済ませることが多いところ、五代梅は3回に分けて味をのせていきます。

五代梅の塩分は10%と控えめ。
塩分を気になさる方にも、お召し上がりいただきやすい梅干しです。

※可食部100gあたりの食塩相当量です。塩のみで漬けられる一般的な梅干しは20%前後です。

五代梅
五代梅
「紀州五代梅の心 10粒 木箱」
「紀州五代梅の心 10粒 木箱」
「紀州五代梅 550g」
「紀州五代梅 550g」
「紀州五代梅 550g」
「紀州五代梅 550g」
「紀州五代梅 550g」

五代梅

¥3,456
商品の詳しい説明を見る

※賞味期限:製造日より8ヶ月
※ご注文後土日祝除く10日以内に発送いたします。
※送料別:本州・四国・九州:700円、北海道・沖縄県:1200円

その他のお勧め商品

By Emotionのすべての商品を見る
丙申年の梅酒
丙申年の梅酒
丙申年の梅酒

丙申年の梅酒

¥3,300
商品の詳しい説明を見る
丙申年の梅 五福
丙申年の梅 五福

丙申年の梅 五福

¥3,240
商品の詳しい説明を見る
(予約販売)角長 醤油 「巴里」
(予約販売)角長 醤油 「巴里」
(予約販売)角長 醤油 「巴里」
(予約販売)角長 醤油 「巴里」

(予約販売)角長 醤油 「巴里」

¥18,360
商品の詳しい説明を見る
Beautyセット(カキドオシとハトムギ茶+月桃茶+はすの葉茶)
Beautyセット(カキドオシとハトムギ茶+月桃茶+はすの葉茶)
Refreshセット(グァバ茶+はすの葉茶+クロモジ茶)
熊本八代の日本古来の「はすの葉茶」
石垣島の香り華やか「月桃茶」
霧島の「カキドオシとハトムギ茶」
奄美諸島の夏越しのリセット南国「グァバ茶」
秋田至福の一息「クロモジ茶」

国産ハーブティー リーフ缶セット

¥3,800
商品の詳しい説明を見る
JAPANESE SMOKED TEA
JAPANESE SMOKED TEA
JAPANESE SMOKED TEA
JAPANESE SMOKED TEA
JAPANESE SMOKED TEA

JAPANESE SMOKED TEA

¥7,560
商品の詳しい説明を見る

By Emotion Story

世の中には、わたしたちはまだ知らない
「よいもの」がたくさんあります。

ネットがあっても「よいもの」とは なかなか出会えません。
なぜならば、知らないものは検索できないからです。

By Emotionは「よいもの」の物語をお伝えし
「ああ、こんなものがあるんだ」と 発見していただくことを通して
つくり手や生まれる製品の多様性と
生活者の豊かな選択肢のある社会の実現に
わずかながら力を尽くしたいと考えています。

ご購入の際の注意点

・ご注文のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
・商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。この場合の返送料は、弊社が負担致します。