箸の使い心地を徹底追求
口離れ抜群の和のカトラリー

White
Silver
Black
パッケージ(個装)
Black(左)White(右)
White
Black(奥)とWhite(手前)
White
Silver
Black
パッケージ(個装)
Black(左)White(右)
White
Black(奥)とWhite(手前)

SUGATA スプーン/フォーク/ナイフセット

¥4,400 (税込、配送料別)※8,800円以上で送料無料 ※Can ship abroad.
※発送日・送料はページ下部の商品詳細内に記載

通常販売価格

 

  • 箸から着想を得た、シンプルで手になじみ、口離れのよい設計
  • 染料塗料を使わずカラーリングしているため口に入れても安全
  • Whiteの仕上げは独自技術の艶消しマット仕上げ、Blackは塗料や染料不使用の酸化発色仕上げ、Silverはノーベル賞晩餐会カトラリーと同レベルの鏡面仕上げ

 

「西洋」ではなく「和」のカトラリー

パスタやハンバーグなど、ナイフやフォークを使って食べる食材だとは分かりつつも、つい箸を手に取ってしまうことはないでしょうか。

 

 

それもそのはず、日本を含むアジアには箸文化が根付いているため、西欧文化であるカトラリー(スプーン、ナイフ、フォーク)より箸が身近な存在であるためです。

 

 

そこに目をつけて作られたのが「SUGATA」です。

 

 


 

無駄を削ぎ落し、人間工学の観点から食べやすい形を実現

装飾を楽しむ西洋のカトラリーとは逆の、無駄なものを削ぎ落した和のカトラリーを作るため、

  • 金属表面加工において高い技術力を誇る株式会社中野科学
  • ノーベル賞の晩餐会のカトラリーを作る山崎金属工業株式会社
  • 世界中でアートやデザインのビジネスに携わってきたブランドコンサルタント/プロデューサーの鶴本晶子さん

の3者が集い2年以上の試行錯誤を経て作り上げました。

 

大きく口を開かなくても男性でも女性でもスッと口に入っていく、それでいて食べものをすくうのに十分な深さをいろんな人に食べてもらいながら追求しました。

 

その際に、お箸の様に重心を後ろにおき、食べやすい角度に自然となるように、持ち手の太さも工夫しました。実はフォーク、スプーン、ナイフでそれぞれ持ち手の太さは変えています。

 

と中野科学の中野さんは語ります。

 

 

 

 

塗料染料を使わない3種の異なるカラーと趣

 中野科学のもつ様々な加工を試し、カトラリーに適した以下の3種が選ばれました。全て塗料や染料を使用していないため、口に入れても安全です。

 

 

    • White
      中野科学独自の艶消し、マット処理を施しました。マットでシルキーな質感で、普段のお食事はもちろんのこと、スイーツを食べる時には特にオススメです。

    • Silver
      ノーベル賞晩餐会で利用されたカトラリーと同レベルの鏡面仕上げを施しました。カトラリー収納棚から引き出した際に、美しい輝きを放ちます。

    • Black
      塗料や染料によるものではなく、酸化発色処理により、黒く発色させています。海外トップシェフを「こういう黒を探していた」と唸らせました。

 

左からWhite、Silver、Black

 

 

ご利用いただく上でのご注意点

  • 中性洗剤で洗い、漂白剤・酸性洗剤、アルカリ洗剤等は使用しないようにしてください。
  • ステンレス表面の酸化皮膜による色ですので、はがれることはありません。また、紫外線による劣化や退色もありません。
  • ステンレス鋼とほぼ同じ硬さですが、鋭利なもので力をいれてこするとキズがつくことがございます。食洗器は食器同士がぶつからないようしっかりと固定しご使用ください。洗剤は食洗器用中性洗剤を推奨いたします。
  • スポンジを使用して洗浄する際は柔らかいものをお選びください。研磨剤があるものや硬い素材はキズが付きます。

 

商品詳細・配送・お問い合わせ

販売元株式会社中野科学
商品名SUGATA スプーン/フォーク/ナイフセット
素材・原材料ステンレス
サイズ大スプーン:36mm × 190mm / 重量:40g
小スプーン:30mm × 140mm / 重量:20g
大フォーク:24mm × 200mm / 重量:40g
小フォーク:18mm × 145mm / 重量:20g
ナイフ:20mm × 220mm / 重量:50g
カラー

3色(White / Silver / Black)

発送スケジュール

土日祝日を除く5営業日以内に発送させていただきます。

配送料金(税込)全国一律 880円
※8,800円(税込)以上の場合は送料無料
海外:1,750円~4,460円(地域により異なる)

ご購入の際の注意点

  • この商品は株式会社SoGooが販売、中野科学が発送します。
  • ご注文のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
  • 商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。この場合の返送料は、弊社が負担致します。
  • 商品写真は実際の色・質感をできる限り再現することができるように心がけておりますが、色、質感などがイメージとは違うといった理由による返品、交換、変更など、ご注文後のキャンセルは一切お受け致しかねますので、あらかじめご了承くださいますようお願い致します。
  • 飲食用金属洋食器ですので、飲食用以外の用途には使用しないでください。
  • 落としたりすると、ケガをする恐れがありますので、お取扱いには充分注意してください。
  • 幼児の手の届かない所に保管してください。

お問い合わせ

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