ドライフルーツビネガーキット

つくる楽しみ、待つ楽しみ
ドライフルーツ入り飲むお酢

塩や醤油が苦手な人はあまりいませんが、お酢が苦手な人はたまにいます。

 

お酢が苦手な人にも、お酢づくりを少しでも体験してもらうことで興味を持ってもらい、飲んでもらえるようになれば。

 

そんな想いから、この商品は生まれました。

 

 

旬の時期に収穫した国産の果物を丁寧に洗浄、カット、乾燥させた無添加・無加糖のドライフルーツと、優しい甘さをもつ北海道産甜菜の氷砂糖がビンに入っています。

 

 

ドライフルーツは「いちじく&いちご」「柿&ネーブルオレンジ」の2種類で、リンゴ酢を入れて、1週間ほどたまに振りながら冷蔵庫の中でゆっくりと氷砂糖を溶かしていきます。

 

 

リンゴ酢以外をいれることもできますが、適度な甘みと香りの強さからリンゴ酢がおすすめで、リンゴ酢は血糖値の上昇を抑制し、美肌・ダイエット効果を促進すると言われています。

 

 

通常、飲むお酢は果汁を入れることが多いのですが、ドライフルーツを入れることで旨味の濃さが良いバランスとなります。また、時間をかけることで、ドライフルーツからは芳醇な香りと濃厚な甘味が果実酢に溶け出します。

 

 

こうして完成したフルーツビネガー原液は、炭酸で割ってドライフルーツを入れたり、牛乳でスムージーの様にミキサーにかけたりしてお楽しみください。

 

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ドライフルーツビネガーキット
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ドライフルーツビネガーキット
ドライフルーツビネガーキット
通常販売価格
¥2,814 (税込・配送料別)

お問い合わせ

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配送・商品詳細

名称りんご酢
原材料名りんご果汁(国内産)、りんご果実(国内産)
酸度4.5%
内容量300ml
保存方法直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷暗所に保管して、お早めにご使用ください。

名称フルーツビネガーの素
原材料名 以下の2種類
氷砂糖(甜菜糖(国内製造))、乾燥いちじく(いちじく(福岡県))、乾燥いちご(いちご(福岡県))
氷砂糖(甜菜糖(国内製造))、乾燥ネーブル(ネーブル(熊本県))、乾燥柿(柿(福岡県))
内容量各70g
保存方法直射日光を避けて常温で保存してください。酢100mlを入れたら冷蔵庫で1週間。氷砂糖が解けたら、冷水や炭酸水で3倍希釈し、お早めにお召し上がりください。

上記2種共通
製造者株式会社庄分酢
納期受注後7営業日以内に発送させていただきます。
配送料北海道/2,310円(税込)
北東北・南東北/1,320円(税込)
関東/1,100円(税込)
信越・北陸/1,210円(税込)
中部/990円(税込)
関西/880円(税込)
中国/770円(税込)
四国/880円(税込)
九州/550円 (税込)
沖縄/1,650円 (税込)
離島の場合、別途重量手数料がかかる場合がこざいます。あらかじめご了承ください。

ご購入の際の注意点

  • この商品は株式会社 SoGooが販売、株式会社庄分酢が発送します。
  • ご注文後のキャンセル、内容変更(追加/変更)は一切お受け致しかねます。ご注文完了前にご注文内容を必ずご確認ください。
  • 商品の品質については万全を期しておりますが、万一、配送中の事故等で商品に損傷があった場合や、お申込みの商品と異なっていた場合は、お手数ですが、商品到着後5日以内に弊社にご連絡ください。未開封・未使用の状態に限りお承りさせていただきます。この場合の返送料は、弊社が負担致します。
  • 商品写真の色・質感にできる限り近いお品物をお送りすることを心がけておりますが、これらがイメージとは違うといった理由による返品、交換、変更など、ご注文後のキャンセルはお受け致しかねます。あらかじめご了承くださいませ。
  • 製品上沈殿物が生じることがありますが、品質に問題ございません。
  • この商品は軽減税率対象品です。